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二是违规传播鼓吹功能功能或标注假信息。有的网售产品在平台宣传中违规标注“降血脂”“预防动脉硬化”等违背《食物安然法》的内容。有的则热衷玩文字游戏,比如“富含维生素E”,但未标注具体含量;有的标注“不含胆固醇”,但实际上植物油均天然不含胆固醇。
4月18日,市场监管总局安排各地市场监管部分于本年4月至12月在全国集中开展食用植物油凸起问题排查整治工作。个中,食用植物油标签虚假标注问题,是本次排查整治的重点之一。《中国花费者报》记者梳理近年来市场监管部分查处的相干案件发明,固然诸如以次充好之类的预包装食用植物油问题须要专业检测才能发明,但有些问题花费者可以经由过程细心浏览比对标签标注的信息进行辨认。
调和油配料表暧昧不清
预包装食用植物油的标签标注应清楚规范,但有些厂家却有意在配料表上玩猫腻。
一是未标注调和油中各类油种占比。比如标称“五谷调和油”“黄金比例调和油”,但配料表仅列举油品种类(如花生油、葵花籽油、玉米油),而无具体比例。
一是编码信息与实际产地不符。例如某网售“古法压榨赣南山茶油”,其标签标注产地“江西赣州”,但SC编码的前5位倒是10244,根据SC编码规矩,44代表广东,与标称产地(江西应为36)不符;再如某网售“辽宁地舆标记压榨花生油”(SC编码前5位是10221,个中21代表辽宁),但产地标注倒是山东;此外,有的企业自身无食用油临盆天资,擅自应用合作方外省某油厂SC编码,但包装却标注系“本省地舆标记山茶油”,被监管部分认定“共用编码+虚构产地”。
二是虚标主油种类或配料表次序作假。调和油包含多种配料,但某些调和油的标签却只凸起一种价格较高的配料名称。如某品牌“橄榄幽喷鼻型调和油”,“橄榄”字样能干,轻易让人误认为是以橄榄油为主调配的食用油,但假如细心浏览配料表,就会发明橄榄油实际占比仅0.5%;还有的标签有意将“递减”的次序打乱,将价格高但实际用量少的配料排在前列,如某品牌调和油配料表标注“花生油、大年夜豆油”,但花生油占比可能不到10%,而排在后面的大年夜豆油占比能高达80%。
上海市食物安然研究会专家构成员刘少伟在接收《中国花费者报》记者采访时分析说,根据《食物安然国度标准植物油》(GB 2716—2018)和《预包装食物标签公则》(GB 7718—2011)规定,食用植物调和油标签标识必须标注食用植物调和油,同时注明各类食用植物油的比例。临盆者可在配料表中或配料表邻近部位应用不小于配料标示的字号,标注各类食用植物油的比例;同时,各类配料应按制造或加工食物时参加量的递减次序分列。
花费者选购时,如发明配料表只列配料名称而没有具体比例,应谨慎购买。此外,标签中出现“原喷鼻”“特调”等词语或“黄金比例”“科学配比”但无具体数据,也有误导花费者之嫌。
SC编码与标称产地不符
SC(临盆许可证编号)编码是食物临盆企业的独一标识,由14位阿拉伯数字构成,包含企业所属行政区划、产品类别等核心信息,用于规范监管和追溯来源。然而,某些产品的SC编码与标称产地不符。
二是凸起“原装进口”,弱化分装地址。例如某橄榄油分装企业,将进口散装橄榄油分装后发卖,其SC编码的第4、第5位是3、4,代表安徽,但外包装克意凸起“进口”字样,并弱化实际分装地址。监管部分认为,根据《食物安然国度标准预包装食物标签公则》(GB 7718—2011),分装食物标签标注的产地信息与SC编码必须匹配,也就是说,国产分装弗成直接标注原产国为产地。
刘少伟表示,尽管SC编码比较专业,但只要标签上标注的SC编码与标称产地不符,花费者就有来由认为企业供给的信息不敷真实精确。根据SC编码规矩,食物临盆许可证编号中的14位阿拉伯数字,从左至右的前3位是食物类别编码,后面第4、第5位的两个数字则是企业地点省份的代码。花费者可登录市场监管总局官网食物临盆许可获证企业信息查询平台进行查询。
违规传播鼓吹功能
食用植物油是日常饮食中常见的食材之一,可付与菜肴独特的风味和质地。但在某些厂家的标签标注中,食用植物油似乎有了某种“神奇”的功能。
一是隐蔽标注或虚假标注“非转基因”。比如某转基因大年夜豆油将“加工原料为转基因大年夜豆”印在瓶底边沿,字体仅1.5毫米;再如某花生油标注“非转基因”,但我国本来就未赞成转基因花生贸易化栽种。
刘少伟提示说,根据相干规定,转基因食用油需在标签明显地位标注“加工原料为转基因××”,字体不得小于配料表文字;假如产品标注“非转基因”,须确认该作物是否在我国赞成范围内,例如橄榄油、花生油等未赞成转基因栽种的品种,标注“非转基因”属于误导;而标称食用油含某种成分,须明白量化数据,不然无效。对于传播鼓吹有治疗功能的食用油产品,花费者可直接向有关部分举报。
除此之外,花费者还应留心食用植物油标签上的临盆日期与保质期标识是否存在异常。比如是否有日期修改陈迹(瓶身或瓶盖处存在两层喷码、标签覆盖陈迹),标称临盆日期和保质期是否存在逻辑抵触等。(记者 李建)
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