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日前,2025国际厚味大年夜奖(the Superior Taste Award)获奖名单正式颁布。麦德龙旗下自有品牌麦臻选的多款产品凭借优良的综合表示,博得了评委们的高度承认,荣获多项国际厚味大年夜奖。这也是麦德龙自客岁麦臻选花生酱注心蛋卷等多款产品获奖之后的再次获奖,彰显出麦德龙持续的产品立异实力。
国际厚味大年夜奖评选由素以自力公平评鉴机制而有名的国际风味品鉴所(International Taste Institute)举办,致力于全球范围内的优质美食评选。评选过程中,所有参评的产品均以匿名的情势接收专业评委的多维度盲测,包含第一印象、视觉、嗅觉、味觉以及回味五个维度。
在最新的评选成果中,麦德龙自有品牌产品麦臻选海盐太妃糖、麦臻选HPP椰子水获得最高星级奖2025国际厚味大年夜奖3星;麦臻选德式小麦啤酒、麦臻选鹰嘴豆牛肉、麦臻选黑枸杞原浆分别获得2025国际厚味大年夜奖1星。于国际舞台的比赛中斩获桂冠,不仅是麦德龙自身实力的表现,也是中国食操行业近年来成长进步的表示。

以此次获奖的麦臻选海盐太妃糖为例,在配料上优选新西兰稀奶油和黄油,保障产品的健康品德。在口味上,夏威夷果仁的清甜衬托出浓浓的奶喷鼻,参加海盐,吃起来甜而不腻,博得了一众抉剔的评委们的舌尖味蕾。
另一款同样获得顶级厚味奖3星的麦臻选HPP椰子水,严选泰国喷鼻椰制造,采取HPP超高压冷杀菌工艺,配估中无额外添加;保存100%的椰子水风味,清冽澄澈,椰喷鼻四溢,获得评委们90分的好评;并且在门店发卖端已经成为2024年的大年夜爆品,发卖增长高达77%。

近年来,麦德龙持续加大年夜自有品牌商品的开辟投入,面向花费者推出麦臻选、宜客两大年夜自有品牌系列,分别主打高品德与高性价比。截至今朝,麦德龙自有品牌商品已有近2000款,已经成为麦德龙吸引花费者的差别化商品主力,门店发卖渗入渗出率达到70%。其麦臻选系列依托麦德龙全球供给链优势,进行全球优质产地直采,和自立产品的立异开辟,使其可以或许赓续以花费者需求为导向,推陈出新,并在全球顶级奖项评选中接连获奖。
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