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土特产如何变身金招牌

来源 2025-01-06 20:57:22 医疗资讯

  作者:陈 朋

  近期,不少花费者经由过程收集平台购买陕西省渭南市富平县的“富平柿饼”,一度使其成为网购爆款。

  “富平柿饼”的畅销不仅源于其优良品德,还同其入选国度地舆标记产品密弗成分。入选后,“富平柿饼甜美中国”的品牌效应获得极大年夜彰显,大年夜批“富平柿饼”走出黄土高原,进入千家万户。

  重要的是在“特”字上做文章,这是打造地舆标记产品的“入场券”。西昌高山黑猪、新疆大年夜枣、宁夏贺兰山葡萄酒、山西老陈醋等,无不容身并应用特定产区、特别风味这一“特”字来开辟市场。实践证实,只有充分应用自身的资本禀赋,才能打开地舆标记产品认定的“门”,迈出“开疆拓土”的第一步。

  地舆标记产品是近年来花费范畴的一个“新宠”。顾名思义,就是在临盆发卖过程中保存某一产品的来源地、原材料和加工工艺,让花费者体验到来自特定产区并且具有品德包管的地道风味。国度常识产权局数据显示,截至2024年8月底,我国已累计认定地舆标记保护产品2523个,以地舆标记作为集体商标、证实商标注册7385件,中国地舆标记认定注册质升量稳,稳居世界前列。地舆标记产品不仅晋升了一个地区特定产品的整体品德,并且推动了其家当范围化、品牌化成长,让不少地区的土特产变成了“金招牌”。

  正因如斯,用好地舆标记资本禀赋,就成了不少处所推动家当成长的重要策略。实现这个跨越既要具备先天禀赋,还要激发综合潜能。

  仅具有地舆资本禀赋并不足以让一个产品“出圈”,要实现从土特产到“金招牌”的华丽回身,还必须严把质量这道关。对地舆标记产品而言,品牌是面子,品德是里子。质量不过硬,毕竟难以在激烈的市场竞争中取胜。是以,在做足“特”字文章的基本上,还要把以质取胜摆在凸起地位。例如,四川实施地舆标记保护产品3年一轮抽检轨制,近年来对近600批次产品进行抽查,对存在未应用地舆标记专用标记、用标量较低等情况的商家一一发函提示。这种处所实践摸索解释,要经由过程建立健全质量监控体系、不按期组织实施产品抽查、细心排查产地产区等方法,强化地舆标记产品的质量管控,包管地舆标记产品的质量和特点。特别是要严格袭击侵权假装行动,净化地舆标记产品的市场情况。

  市场需求赓续变更,花费者的口味、爱好也更改不居,除了保障高品德以外,地舆标记产品的成长还离不开立异。要铲除“酒喷鼻不怕巷子深”的陈腐思维,从临盆和发卖等多方面作出立异。在临盆方面,传承传统产品临盆工艺的同时,构建全家当链标准体系,根据花费者需乞降爱好大年夜力研发新产品,实现传统产品与新产品齐头并进。在发卖方面,要立异营销方法,经由过程借用电商平台、应用冷链仓储保鲜举措措施等拓宽产品发卖渠道,推动产品实现从田间地头到花费者餐桌的直接链接。

  自身禀赋、产品德量、立异开辟等多方面协同发力,才能真正实现“用活一枚地标、带动一个家当、造富一方庶平易近”的目标,让先天的资本禀赋转化为金字招牌。(陈 朋)

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