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能量饮料是指广告中宣传的能提高警觉性、能量水平和体能的饮料,通常含有咖啡因、瓜拉那、牛磺酸和/或其他物质。自1987年以来,功能饮料在美国和全球的销量大幅增长了240%,2015年在美国的销售额超过97亿美元。美国国家健康与营养调查发现,20 - 39岁的成年人中有5.5%饮用能量饮料,对数百名大学生进行的调查显示,16%的参与者经常饮用能量饮料。然而,能量饮料的摄入是否会影响孕期的健康尚不清楚。因此,本研究的目的是探讨孕前及孕期能量饮料摄入与不良妊娠结局(APOs)的关系。
这项前瞻性队列研究纳入了2010年6月1日至2021年9月27日参加护士健康研究3 (Nurses’Health study 3, NHS3)和2011年1月1日至2019年6月1日报告有1次或更多单胎妊娠的今日成长研究(Growing Up Today study, GUTS)女性的数据。数据分析时间为2021年10月1日至2023年9月28日。

通过食物频率问卷对能量饮料摄入量进行评估。主要结局是自我报告的APO,包括妊娠丢失、妊娠糖尿病、妊娠高血压、先兆子痫或早产,以及复合APO(定义为出现任何一种APO)。比较能量饮料摄入者和非摄入者APOs的风险。
结果显示,本研究纳入了4,736名有孕前能量饮料摄入信息的参与者中的7,304次妊娠,以及4,559名有妊娠期能量饮料摄入信息的参与者中的4,559次妊娠。分别有1,691名GUTS参与者(平均[SD]年龄,25.7[2.9]岁)和3,045名NHS3参与者(平均[SD]年龄,30.2[4.1]岁)。基线时,230名GUTS参与者(14%)和283名NHS3参与者(9%)报告摄入了能量饮料。虽然未发现孕前饮用能量饮料与妊娠丢失(优势比[OR], 0.89;95% CI, 0.71 ~ 1.11)、早产(OR, 1.07;95% CI, 0.71 ~ 1.61)、妊娠糖尿病(OR, 0.89;95% CI, 0.58 ~ 1.35)、先兆子痫(OR, 0.73;95% CI, 0.41 ~ 1.30)或复合APO (or, 1.05;95% CI, 0.87 ~ 1.26)的联系,但孕前饮用能量饮料与较高的妊娠期高血压风险相关(OR, 1.60;95% CI, 1.12 ~ 2.29)。年龄和能量饮料摄入与高血压疾病之间存在显著的交互作用(P = 0.000)。在中位年龄以上的参与者中,相关性更强。在NHS3参与者中未发现妊娠期能量饮料摄入与任何APO相关(例如,任何APO: OR, 0.86;95% CI, 0.41 ~ 1.79)。

在本研究中,孕前摄入能量饮料与妊娠期高血压风险增加相关。鉴于能量饮料摄入量的普及率低,使用者的消费水平低,应谨慎解释结果。
原始出处:
Ding M, Markon AO, Jones-Dominic OE, et al. Intake of Energy Drinks Before and During Pregnancy and Adverse Pregnancy Outcomes. JAMA Netw Open. 2023;6(11):e2344023. doi:10.1001/jamanetworkopen.2023.44023
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