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便秘、咽干咳嗽、口腔溃疡……这些小毛病在我们日常生活中经常会遇到。其实,这些小病小痛很多都可以通过药食疗方改善,健康时报为您整理了多个中医“养生汤”,简单好用!
1. 止咳润肺——菊花乌梅甘草饮
国医大师、中日友好医院中医大内科首席专家晁恩祥在2021年接受健康时报采访时指出,秋冬季节适合用“止咳润肺方”,可以起到疏风缓急,宣肺利咽,改善气道高敏等作用。
方法:将菊花2克、乌梅1枚、甘草1克放进杯中,开水冲泡饮用。①
2. 肝气郁结——菊楂决明茶
首都名中医、中日友好医院中西医结合糖尿病科主任医师李平在2021年接受健康时报采访时指出,肝气郁结日久可生痰瘀,影响脾肾功能,可以试试菊楂决明茶。
方法:取菊花3克、山楂10克、决明子10克(打碎)同煎,去渣代茶饮。①
3. 湿痰咳嗽——二陈汤
河南中医药大学第一附属医院消化内科主任医师张照兰2020年在健康时报刊文介绍,橘皮又称陈皮,味辛、苦,性温,归脾、肺经,具有理气健脾,燥湿化痰之功效。临床上治湿痰咳嗽,多用二陈汤。
方法:半夏、陈皮各30克,茯苓18克,甘草9克,加水熬服即可。②
4. 神倦乏力——当归生姜羊肉汤
安徽省针灸医院名医堂主任医师储浩然2020年在健康时报刊文表示,当归生姜羊肉汤既是著名的中药方剂,又是至今使用较广泛的药膳。适用于血虚、阳虚体质的人群,常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等。对形体消瘦,面色发黄无光泽,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者也有很好的调养作用。②
方法:当归50克、羊肉500克、生姜60克、黄酒50毫升、葱30克、食盐适量。
5. 风寒落枕——葛根汤
山西中医药大学附属医院不孕不育科主治医师赵彦鹏2020年在健康时报刊文介绍,受风寒后落枕,推荐试试葛根汤。有发汗解表、升津舒筋之功。
方法:葛根30克,麻黄6克,桂枝6克,炙甘草6克,白芍6克,大枣3个(掰开),生姜3片组成,煎后服用。②
6. 着凉腹泻——理中汤
北京中医医院消化科主任张声生2021年在健康时报刊文指出,对于平素畏寒、四肢不温、易着凉腹泻的人群来说,经典名方理中汤是个不错的选择。
方法:取干姜9克、白术9克、人参9克、甘草9克洗净,水煎服,日一剂,早晚各服一次,能够温中散寒。③
7. 胃寒怕冷——红枣葱白熬汤
著名中医、常州淹城古一中医门诊创始人陈古一医生2020年在健康时报刊文指出,秋冬季节也是老胃病们难熬的季节。尤以胃寒证更为多见。俗话说“十个胃病九个寒”。
方法:日常调理可取红枣10克、生姜20克、红糖30克、葱白10克,熬汤,一天一次,连续喝一周。如果胃疼得厉害还可以在此基础上加吴茱萸5或6克,能起到止痛的作用。④
8. 老年干眼——桑叶菊花汤
云南省中医院眼科副主任医师夏泽梅2021年在健康时报刊文表示,老年干眼患者可尝试养肝明目茶来缓解症状。养肝明目茶可滋养双目,缓解用眼疲劳,养肝血,清血热,防止双眼干涩发红。
方法:选择带壳干桂圆6颗,红枣4个,枸杞5克,菊花2朵,将以上洗净放入茶包,沸水焖30分钟后方可饮用。⑤
9. 防妇科病——蒲公英汤
山东省妇幼保健院妇产科主任医师刘先同2022年在健康时报刊文表示,蒲公英具有抑菌消炎作用,泡水当茶饮用,预防女性尿道感染,减低被妇科炎症盯上的概率。建议日常多用蒲公英泡水喝。
方法:取一茶匙干蒲公英叶放入茶杯中,倒入适量的开水盖上杯盖焖泡几分钟就可以。如果取的是新鲜的蒲公英叶的话,则要放三茶匙才够用。⑥
10. 慢性咽炎——收火汤
著名中医学者罗大伦2019年在健康时报刊文指出,慢性咽炎的人多数是肾精亏虚导致的虚火上炎,推荐收火汤。
方法:调理慢性咽炎时,可以把分量适当减少,可以用熟地30克、山萸肉12克、茯苓9克、肉桂3克。一般服用不必超过三副。孕妇忌服。⑦
11. 益气润肠——红薯生姜汤
广东省中医院脾胃科主任医师黄穗平2019年在健康时报刊文指出,秋冬正是吃红薯的季节,中医认为黄色入脾,常吃黄色的番薯能够滋养脾脏。推荐红薯生姜汤,适合体质虚弱而大便不通的人食用。
方法:红薯250克,生姜3片,冰糖适量。红薯洗净后去皮切块,生姜切片;以上食材放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟;加入适量的冰糖后即可饮用。⑧
12. 口腔溃疡——甘草泻心汤
全国名老中医、河南中医学院第一附属医院脑病医院院长王新志2011年在健康时报刊文推荐了一个治疗口腔溃疡很经典的方子——甘草泻心汤,可泻火解毒。
方法:生甘草10克;黄芩、干姜、半夏各9克;大枣3枚,黄连3克,熬水喝。熬的时候先用清水浸泡半小时,再加入300毫升水。熬半小时后,再用文火熬15分钟即可。早晚各熬一服。⑨
13. 辅助降压——玉米须茶
天津中医药大学第一附属医院心血管科医师李时乐2018年在健康时报刊文介绍,高血压除了采用药物治疗外,秋冬时辅加食疗不失为一种简便有效的方法。其中,玉米须不仅具有降血压之功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。
方法:泡茶饮用每天数次,每次25~30克。⑩
14. 补水润肤——生地黄桑叶大枣茶
秋冬干燥,有些人干皮像雪花一样扑簌地往下掉。河南中医药大学第一附属医院男科副主任医师李俊涛2018年在健康时报刊文表示,可以喝碗肌肤补水的润肤茶,只有3味药:生地黄、桑叶、大枣。
方法:每日早上取生地黄10克,桑叶5克,大枣2枚,开水冲泡后一饮而尽。⑪
15. 烦躁失眠——酸枣仁汤
中国中医科学院广安门医院心理科主任医师洪兰2021年在健康时报刊文介绍,酸枣仁汤是中医最著名的治失眠方剂。这个方子主要针对的是肝血不足、阴虚内热引起的虚烦失眠、心悸不安。
方法:酸枣仁(炒)15克,甘草3克,知母、茯苓、川芎各6克。⑫
16. 大便燥结——玉竹银耳汤
广东省广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师闫雪2016年在健康时报刊文分享了一款以玉竹为主材的食疗方——玉竹银耳汤。此汤具有滋阴清热的作用,特别适用于有胃阴不足所致的口干、口渴、胃脘隐痛、大便燥结、食欲低下等症状的人服用。
方法:取鲜玉竹、冰糖、银耳各10克备用。先将玉竹清洗干净,切成片状,银耳发开,择净,加适量的清水同炖至银耳熟后,加冰糖,烊化饮服。⑬
17. 冬季脱发——黑豆生发汤
中国中医科学院广安门医院皮肤科副主任医师范瑛2016年在健康时报刊文指出,冬季养发需先养肝肾,如黑芝麻、桑葚、核桃、黑豆等都是冬季养发的佳品,推荐一道黑豆生发汤。
方法:黑豆100克,枸杞子20克,白糖少许,黑豆提前浸泡1小时,水煮约40分钟,连汤带渣一同食用。⑭
18. 补血养血——四物汤
广东省佛山市中医院妇科主任中医师朱东方2019年在健康时报刊文指出,经常痛经、心悸多梦、头晕眼花、脸色发黄、唇色淡,可能是血虚了,不妨试试四物汤。四物汤是妇科第一方,也是补血、养血的经典药方。
方法:由当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地黄12克四味药组成。可在医师指导下根据体质、兼夹症等辨证加减药物服用,在月经的每个周期都可以服用,以月经后服用效果最佳。最好在饭前半小时到1小时服饮,每次饮100毫升左右,一日服用2~3次。⑮
19. 气虚乏力——四君子汤
解放军总医院第八医学中心全科医学科主治医师来要水2020年在健康时报刊文介绍,如果有面色发黄、气短乏力、说话声低、脾虚气弱、不爱动等现象,可以用“补气第一方”四君子汤调补,益气健脾。包括党参、白术、茯苓、甘草四味药。
方法:将党参、白术、茯苓、甘草四味药材,再加入3片生姜,两2大枣,全部材料洗后倒入砂锅里,先加清水浸泡20分钟,然后大火煮开后转小火熬30分钟即可服用。⑯
20. 通络催乳——当归通草猪蹄汤
广东省佛山市中医院治未病中心副主任中医师陈诗慧2020年在健康时报刊文指出,分娩后喂养母乳,既可以给孩子最全面的营养,又有利于产妇自身的恢复。新妈妈除了保证营养均衡、心情愉悦、充分休息,还可以经常饮用当归通草猪蹄汤,可益气补血、通络催乳。
方法:取猪蹄1只、通草15克、当归15克、黄芪20克、莲子30克、红枣3个、花生50克、生姜5片。猪蹄洗净后切块,放入沸水焯后捞起备用;其他药材洗净后稍浸泡;红枣去核,莲子去心。全部材料放进压力锅中,加入清水煲汤。煲好后移入瓦煲,开大火滚15分钟左右即可,调味饮用。⑰
本文综合自:
①2021-10-08健康时报《老中医的养生经》
②2020-09-22健康时报《流传千年的中医名方》
③2021-09-10健康时报《调好你的脾》
④2020-10-30健康时报《秋冬季的调理方》
⑤2021-10-26健康时报《老年干眼 一熏一喝》
⑥2020-07-03健康时报《防妇科病蒲公英泡水喝》
⑦2019-08-02健康时报《慢性咽炎喝收火汤》
⑧2019-12-20健康时报《红薯生姜汤益气润肠》
⑨2011-09-01健康时报《口腔溃疡喝甘草泻心汤》
⑩2018-10-26健康时报《秋冬喝点降压茶》
⑪2018-01-02健康时报《常喝润肤茶皮肤不干燥》
⑫2021-06-01健康时报《中医治失眠的名方》
⑬2016-04-08健康时报《大便燥结喝玉竹银耳汤》
⑭2016-12-16健康时报《冬季脱发来碗生发汤》
⑮2019-11-29健康时报《四物汤是妇科第一方》
⑯2020-06-16健康时报《脾虚的女人老得快》
⑰2020-07-14健康时报《当归通草猪蹄汤有助下奶》
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