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养生之道网导读:孕妇贫血是因为体内铁质无法满足体内的需要引起的,铁元素对于孕妇身体和胎儿生长都很重要。下面我们一起来看看孕妇贫血吃什么食物补血效果好。
孕妇贫血吃什么食物补血效果好
1、蛋白质含量丰富的食物蛋白质的来源主要可分为动物蛋白和植物蛋白两类。动物蛋白包括鱼类、虾类、瘦肉类、奶类等;植物蛋白包括豆类和坚果类等。
2、铁质含量丰富的食物铁质的来源可分为动物、植物类和人工类三类。牛肉、肝脏、蛋黄、鱼类等属于动物类的来源。菠菜、发菜、茄子、海带等属于植物类来源。而红糖、芝麻酱等则属于人工类产品。
3、维生素c含量丰富的食物维生素c能促进铁质的吸收,不少新鲜的水果蔬菜中都含有维生素c,比如:西红柿、山楂、猕猴桃、生菜、柠檬等等,需要适量补充。
4、叶酸含量丰富的食物深绿色叶子的蔬菜、新鲜的水果、动物的内脏等食物都含有叶酸。其中,菠菜、西兰花等蔬菜含量较高。不过孕期妇女对叶酸的需求量很大,光靠食物满足不了宝宝,建议孕妇注意口服叶酸。
5、简易食谱一些对烹饪要求不高的菜色可经常做给孕妇吃,预防贫血现象的发生,如:猪肝汤、枸杞蛋花汤、桂圆莲子汤、龙眼粥、生姜羊肉汤等等。这些食物都能起到益气养血、安神健脾的作用。
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