文章目录

一、中药鸡血藤的作用

二、鸡血藤的食用方法

三、鸡血藤选购注意事项

中药鸡血藤的作用

1、凝血、纤溶是鸡血藤的作用之一

对犬血体外凝血和纤溶过程的影响实验用犬,麻醉后暴露股动脉,采血(取血后即将试管放冰中),抗凝剂(草酸钠、枸橼酸钠)1份加全血9份,离心分离血浆,将血浆分装成3份,分别加入生理盐水、丹参注射液、鸡血藤注射液0.03ml。测定复钙时间(反映内在凝血过程)、凝血酶原时间、凝血酶凝固时间、血浆纤维蛋白原定量及伏球蛋白溶解试验。可见鸡血藤对离体犬血的凝血和纤溶过程没有明显影响。

2、抑制心脏和降低血压是鸡血藤的作用之二

50%鸡血藤煎剂对蟾蜍离体和在体心脏微呈抑制作用。给麻醉家免0.43-0.5g生药/kg煎剂和犬0.3g生药/kg煎剂均可引起血压下降;但对离体免耳及蟾蜍血管却呈收缩作用。

3、抗癌作用是鸡血藤的作用之三

体外试验剂量500毫微克(热水提取物)/ml,对JTC-26抑制率为94、4%;噬菌体法筛选抗肿瘤药物,本品有抗噬菌体作用。

4、鸡血藤的饮食禁忌及注意事项

孕妇忌用,忌食寒凉、生冷食物,感冒时不宜服用,月经过多者不宜服用。同时,服用鸡血藤片还需注意:

4.1、对鸡血藤片过敏者禁用,过敏体质者慎用。

4.2、按照用法用量服用,长期服用应向医师咨询。

4.3、服药二周症状无改善,应去医院就诊。

4.4、平素月经正常,突然出现月经量少,或月经错后,或阴道不规则出血应去医院就诊。

4.5、鸡血藤片性状发生改变时禁止使用。

4.6、请将鸡血藤片放在儿童不能接触的地方。

4.7、如正在使用其他药品,使用鸡血藤片前请咨询医师或药师。

鸡血藤的食用方法

1、鸡血藤炖猪蹄

将猪蹄上的毛刮洗干净、先将猪蹄放在沸水锅内焯去血污和腥膻味,再放入炖猪蹄砂锅内。姜拍松,葱切段。将鸡血藤切段装入纱布袋内,扎紧袋口,用清水浸漂过,放入砂锅内。加入姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖,清水适量(漫过猪蹄)。先用武火煮沸,撇去浮沫,转用文火2～3小时,至熟烂。捞出猪蹄,切成块,再放入汤内煮沸,捞出纱布药袋不用,放味精调好口味即成。饮汤食肉。

2、鸡血滋补汤

将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁,滤去药渣备用;鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;将砂锅置中火上,锅内下垫鸡骨,加入鲜汤烧开;放入鸡鸭肉块,加入姜、葱、花椒、料酒,烧开;再加入中药汁,改用小火炖至鸡鸭肉软烂;拣出葱、姜、花椒、鸡骨、加精盐、味精、胡椒粉调好味即成。

鸡血藤选购注意事项

鸡血藤需要多少钱:鸡血藤别名血同藤,为豆科植物密花豆的干燥藤茎,主产于广东、广西、云南、其次湖北、湖南、福建、海南、台湾也有分布。最近两年来货量下降,市场成交由平转畅,市价由去年秋季的2.5—3元升为今年秋季的3.5一4.5元。沉寂多年的鸡血藤,因走动不畅,价低时仅1.5—2.5元, 鸡血藤除主产广西、云南外,与我国接壤的越南、老挝、缅甸、泰国也有产量。鸡血藤,2014年货源走动仍不畅,行情暂稳,市场国产统个售价4元,统片4.5元;药厂统个售价3.5元;进口统个6元,统片售价在6.5-7元之间。

鸡血藤的选购:药用鸡血藤为椭圆形、长矩圆形或不规则的斜切片,厚0.3～1cm。栓皮灰棕色,有的可见灰白色斑,栓皮脱落处现红棕色。切面木部红棕色或棕色,导管孔多数;韧皮部有树脂状分泌物呈红棕色至黑棕色,与木部相间排列呈3～8个偏心性半圆形环;骨部偏向一侧。质坚硬。气微,味涩。

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