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1.大白菜洗干净切成块
碗中加盐，白砂糖，生抽，腐乳，将腐乳碾压碎成酱汁
起油锅，姜丝入锅煸香，大白菜入锅炒，加适量水，盖上锅盖烧至白菜微塌
添加酱汁炒至白菜熟关火，盛出享用
福禄 百财 吉祥美味成品图
烹饪技巧
此菜主要品腐乳香，不宜添加多种调味品。
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