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准备好芫荽、鸡蛋、洋葱。
洋葱、芫荽洗净切好;鸡蛋磕破于碗中,加盐拌匀备用
锅中油热,划散鸡蛋。
鸡蛋拨一边;余油爆香洋葱。
倒入香菜,炒匀。
加入盐,炒匀。
炒好的芫荽鸡蛋盛入盘中。
芫荽炒鸡蛋成品图



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