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1.胡萝卜黄瓜镲丝
香菜切碎
大蒜切碎
买来的干面皮用热水泡开泡软需要8分钟
控水放入盘中加蒜碎
胡萝卜黄瓜丝和香菜
加入麻酱汁
调料汁
辣椒油
按个人口味再加点香醋
调拌均匀后就可以吃了
麻酱面皮成品图
烹饪技巧
如果有时间用凉水泡40多分钟也行，泡软就行。
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