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1.食物：鸡胸肉、蒜头、红萝卜、姜片、香葱、亚麻籽、盐、生抽、白芝麻
食物的准备工作：红萝卜削皮清洗切丝、姜片清洗切丝、蒜头切碎、香葱切完，鸡胸肉清理整洁。
煮锅倒进适当的水煮煮开以后，放进再次、2片姜片，煮5至6分钟，
煮开的鸡胸肉捞起来过冷水，制冷以后拿手撕碎，
把全部调味品放进碗里，红萝卜、姜片、蒜头、盐、亚麻籽油、生抽、香葱搅拌均匀。
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亚麻籽油凉拌鸡丝制成品图
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