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1.大萝卜清洗，切片预留
土豆去皮清洗，切片预留
蒜切末预留
葱切末预留
锅烧热，放进植物油，进行爆香葱段和蒜泥
放进马铃薯和箩卜煸炒五分钟
添加冷水末过土豆炖二十分钟
添加一勺子味精
一勺子葱段
一勺子盐
搞好的土豆炖萝卜
大萝卜炖马铃薯制成品图
烹饪技巧
马铃薯和大萝卜炒五分钟，在加上末过土豆炖二十分钟，添加味精，盐，葱段就可以。
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