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1.准备好清洗的牛肉，肥瘦两色串成串
碳烧开，将羊里脊串分摊在烤串架子上
在肉串表层匀称擦抹植物油
将肉串翻过来并烤至牛肉掉色
在肉串上撒适当盐、孜然等调味品
不断翻烤
依据本人口感加上辣椒面
大功告成肉香四溢
烤羊肉串制成品图
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