主要材料：南瓜200克、米酒200克、汤圆八个
辅材：老冰糖、大枣、枸杞子

把大枣和枸杞子用冷水洗一洗，在泡十分钟上下，那样泡出尘土也罢蒸烂熟进味

把南瓜削皮去籽切尺寸一样的块，不必切的太大，此次作法便是蒸，那样省时省力好蒸烂熟

把南瓜和米酒加重一些的汤碗里，加汤圆，我的冷藏汤圆，能够摆好样子，再加大枣和枸杞子，老冰糖

添加冷水，不可以加的太多了，能遮住食物就行，由于南瓜蒸会出许多 水份，汤圆也是有水份

把汤盆放进电蒸锅，定时执行35分鐘，1时间到后当心烫着，由于电蒸锅真是太烫了，取下来软糯浓醇的南瓜，芝麻馅的汤圆，甜蜜蜜的大枣，酒香气浓的米酒，做早点或是甜点，全是恨非常好的，红的黄的白的尤其有胃口。

米酒南瓜蒸汤圆制成品图

烹饪技巧

1、喜欢米酒的能够多天赋加点，酒香气浓美味，汤圆是冷藏的比较好，那样一起蒸出去较为有形化
2、南瓜能够切小一些，那样好蒸烂熟，要不汤圆很易蒸烂熟
3、大枣和枸杞子最好是泡软一些，那样蒸出去较为进味。

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