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1.准备好所有的食物，改刀预留。
提前准备个大碗，把切完的蒜泥、香莱末、葱段装进去，再倒进准备好的调料，搅拌均匀。
把魔芋丝、豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、柠檬片一并渗入调准的料汁内。
侵泡十分钟进味，撒上白芝麻就可以上菜了。
凉拌魔芋丝，清爽爽口超开胃制成品图
烹饪技巧
侵泡料汁略微久一点，味道更优哟。
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