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1.圆白菜切丝清洗
放进开下锅里焯水
提前准备矿泉水焯水后的圆白菜过冷水捞起来
加食用盐、拌凉菜生抽、白胡椒粉、蔬菜水果鲜味精和芝麻油翻拌
最终淋入虾蓉酱就可以服用
乐家客虾蓉酱，好虾好味道，用它煮饭更撩胃
虾蓉酱拌圆白菜制成品图
烹饪技巧
由于拌凉菜留意自来水环境卫生，过冷水用过滤水或是矿泉水。
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