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1.鸡胸肉切片，加白胡椒粉，盐，米酒，玉米淀粉，一点点油，翻拌腌渍。
土豆切块煎炸。
马铃薯炸熟后捞起来预留。
炒菜锅加点油烧开，放鸡胸肉炒至掉色泛白，放火锅配菜。
放生抽，咖喱酱煸炒匀称。
放适当水淀粉，煮至鸡块完善。
启动吧！
烹饪技巧
咖喱酱自身便是咸的，就无须再放盐了吧。
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