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1.把鹅肉清洗后切割成块状
起油锅添加姜片，鹅块，装进去煸炒
持续的煸炒，炒成鹅肉列有转色
随后倒进一大罐的啤酒
添加香辛料，生抽酱油，老抽和适当冷水
用火灾煮15分钟，随后转中小火慢炖
大约40分钟以后添加适量的糖，收一下料汁，撒上香葱就可以
啤酒鹅制成品图
烹饪技巧
冷了之后也很好吃
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