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杭白菜2棵洗干净,切割成小段预留
热锅添加适量油,添加辣椒干煸炒出朝天椒味
添加切完的杭白菜
煸炒至显著缩水率后,添加适量盐
再次煸炒,将白菜炒熟,最终依据自身口感,添加适量味精或鸡精
辣炒杭白菜制成品图




烹饪技巧
我们家不要吃鸡精味精,因此菜上都不是放的,小主们能够依据自身口感,适度加上哟!
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