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火热的青春的做法-酱香味蒸菜谱

来源 2022-11-05 11:30:37 医疗资讯
火热的青春的做法-酱香味蒸菜谱1.

莴笋一块,削去硬皮,

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2.

切成薄片,

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3.

水加少许油、盐烧开,

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4.

倒入莴笋片淖20秒捞出放凉水,

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5.

用白醋、盐腌制一会,

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6.

白玉菇洗净撒盐腌制10分钟,

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7.

清水冲洗下白玉菇,剪开放入盘中,

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8.

上锅蒸12分钟,蒸出的水分倒入另一锅中,

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9.

加生抽、醋、蚝油、香油、鸡精煮开盛出,

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10.

腌制好的莴笋片对折,

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11.

摆在白玉菇四周,

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12.

在淋上酱汁即可。

火热的青春的做法-酱香味蒸菜谱

火热的青春成品图

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烹饪技巧

莴笋切片不要太厚,否则后期对折时容易折断。

Tags: 火热的青春的做法-酱香味蒸菜谱  

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