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1.备好食材
锅里油热炒蒜
加豆瓣酱生抽炒出 红油加少量仔姜青椒炒香
加一碗水烧开放入炸好的鲫鱼烧入味
把剩余的仔姜青椒全部加进入味即可出锅
装盘
仔姜青椒鲫鱼成品图
烹饪技巧
喜欢吃辣点可以加辣椒。
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