准备一颗紫甘蓝，用量视人数多少而定，我做的是个人份的，用三片叶子都差不多了

取下来的叶子放入适量食盐浸泡五分钟清洗

捞起来控水把紫甘蓝切成丝，越细口感越好

黄瓜洗干净切成片

蒸熟的母鸡蛋切成块和黄瓜片放到一边

炒熟的黑芝麻和核桃仁适量，黑芝麻爆香后增加口感，然后把所有食材放到一起，加适量酸奶搅拌

高颜值紫甘蓝酸奶懒人减脂沙拉成品图

烹饪技巧

用量多少视人数来灵活掌握，喜欢喝酸奶的可以多加点，核桃分心木可以拿来泡水，别扔。

Tags： 高颜值紫甘蓝酸奶懒人减脂沙拉的做法-甜味拌菜谱