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洋葱炒鱼鳔的做法-咸鲜味炒菜谱

来源 2022-11-05 11:23:48 医疗资讯
洋葱炒鱼鳔的做法-咸鲜味炒菜谱1.

干鱼鳔用冷水浸泡

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2.

浸泡好的鱼鳔入锅煮后捞出沥干水。水中加适量小麦粉,可以去除油腥味

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3.

鱼鳔切块

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4.

鱼鳔放入碗中,加胡椒粉

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5.

加料酒搅拌均匀,腌制一会儿

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6.

洋葱、胡萝卜洗干净

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7.

洋葱切成块儿

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8.

胡萝卜切成片

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9.

起油锅,洋葱入锅炒

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10.

炒出香味,胡萝卜入锅炒

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11.

鱼鳔入锅炒

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12.

加料酒炒

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13.

加盐、胡椒粉炒均匀关火,盛出享用

洋葱炒鱼鳔的做法-咸鲜味炒菜谱

洋葱炒鱼鳔成品图

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烹饪技巧

此菜不宜添加色重味重的调味品。

Tags: 洋葱炒鱼鳔的做法-咸鲜味炒菜谱  

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