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1.豆腐切块，准备虾酱
小白菜洗净切段
准备配料
油锅烧热，放姜丝和蒜末，倒一勺虾酱
加葱花翻炒
加适量水，放豆腐
放胡萝卜片，盖上锅盖小火炖
10分钟后加小白菜
炖熟，放盐和鸡精出锅
虾酱炖豆腐成品图
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