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1.
鸡爪冷水下锅焯水15分钟,加入葱姜
2.鸡爪打花刀
3.加入调料:5勺生抽、2勺料酒、2勺香醋、2勺香油、2勺白糖
4.加入配料:小米辣、柠檬片、蒜末、洋葱、香菜
5.抓匀
6.保鲜膜密封冰箱冷藏6小时,即可食用
柠檬凤爪成品图
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