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1.将雪梨去皮
切掉梨的顶部，用勺子将内核挖掉
向雪梨芯中填进冰糖
放入蒸锅，小火蒸30分钟左右，蒸至雪梨软烂，冰糖蒸梨就完成啦！
冰糖蒸梨成品图
烹饪技巧
1. 冰糖一定要蒸到融化为止。
2. 蒸梨的时候可以用牙签固定盖子与果肉的连接处，蒸制时间需根据梨的大小调整。
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