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1.
开水烫下羊排,去血水
2.捞出放入锅内,放几片姜,煮10分钟
3.把蚝油,酱油,孜然粉拌均匀
4.羊排煮好倒入调料拌均匀腌制
5.把羊排放到锡纸上,底部可以戳孔避免出水沉积,这样出来的羊排干且香一点
6.烤箱220度预热,把羊排放进去烘烤20分钟左右就可以了
烤羊小排成品图
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