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萝卜切块
牛腩肉切块
牛肉要焯水
葱花姜爆锅,然后放牛肉,加料酒生抽,老抽,炖肉粉等
在牛肉中加二碗水
多功能锅调整中火炖肉
牛肉炖软烂了,加萝卜,盖锅炖10分钟左右,吸收汤汁,按照个人喜好,即可出锅。
关火,菜已经收汁可以吃了哈。
萝卜牛肉煲成品图




烹饪技巧
1,本食谱用多功能锅制作,请参考。
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