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1.黑鱼去鳞去内脏，洗净沥干水份
将酸菜鱼佐料包里的腌鱼料倒入，加入适量料酒，将鱼腌制15分钟
油锅下生姜，爆香后，将酸菜、调料包倒入翻炒
加入适量热水
水开后，将鱼一块一块放入，搅拌均匀
水再次开后，根据自己口味加入酱料包，稍微搅拌均匀，就可以出锅啦
酸菜鱼（懒人版）成品图
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