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1.香菇切厚片
豆腐切片
配料改刀
炒香葱蒜
放香菇，盐，老抽煸炒
香菇炒出水分后加水
放豆腐，烧十分钟
豆腐入味后淋水淀粉勾芡
放红椒圈，葱末即可关火
香菇烧豆腐成品图
烹饪技巧
红椒圈就是为了颜色好看，也可以不加。
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