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1.鸡翅码在网筐中，放入主锅加水没过鸡翅
设置5分50℃5速清洗，把洗出的血沫冲洗干净
主锅清洗干净放入鸡翅
放入所有辅料，设置30分钟100度反转最低速
最后再用6秒反转2速颠勺包浆
装盘
撒上芝麻
无油红烧鸡翅成品图
烹饪技巧
1.我用的是全鸡翅，只用鸡翅或翅根也行。
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