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1.金丝菇用开水烫两分钟
捞出过凉
黄瓜插丝
金丝菇挤干水分，和黄瓜、红辣椒丝、香菜段、蒜末一起放盆中
加糖、盐、味精、酱油
加陈醋
加香油拌匀切可
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凉拌瓜菜成品图
烹饪技巧
调味品可根据个人口味调整用量
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