1.

牛肩肉用厨用纸去血

2.

制作肉类调料

3.

腌肉。

4.

将面粉糯米粉混合搅拌均匀

5.

在腌好的肉上沾上混合的面粉和蛋液。

6.

放入锅中，两面煎熟。

7.

将肉饼、小葱一起盛在盘子里，完成。

韩式煎扇子肉成品图

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