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佛手瓜和胡萝卜洗净,我把胡萝卜去皮了(可以不去皮)。
佛手瓜和胡萝卜切成丝,准备葱花。
葱花爆香,加五香粉。
炒胡萝卜,炒软。
加入佛手瓜,炒1分钟左右,其间加盐。
佛手瓜变得透明了就可关火,加少量鸡精。
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