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皂角米适量
桃胶适量
清水泡发
清水泡发
桃胶和皂角米需提前一天泡发至软透，准备煲汤的时候把雪耳用冷水泡几分钟变软去掉硬蒂，撕碎，雪梨削皮切块，山药削皮切块，红枣清洗一下
全部食材放入锅里，用煲汤功能，我喜欢用电压力锅，省时省事。
煲好后即可食用。
烹饪技巧
桃胶和皂角米需提前一天泡软。
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