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茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

来源 2022-11-05 10:28:28 医疗资讯
茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱1.

鸡翅膀洗净后沥干水分

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

2.

备好料酒,小葱段,白糖,生姜片和盐

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

3.

备好红糖,红茶和大米

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

4.

先用盐,料酒,白糖,生姜和盐加入鸡翅膀里拌匀后包上保鲜膜腌制4小时以上

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

5.

之后放入微波炉里5分钟后取出(不用微波炉可以明火隔水蒸熟)

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

6.

铁锅里垫上锡纸加入大米

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

7.

再把红糖和红茶加入

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

8.

盖上大火烧制冒烟加入蒸架

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

9.

把鸡翅膀加上烧至红糖气泡

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

10.

盖上转小火约10分钟左右

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11.

打开

茶熏鸡翅的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

茶熏鸡翅成品图

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烹饪技巧

1、熏没有一定的时间,中途可以打开观察
2.各家的口味不同,请按照自家的口味调整

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