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卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜,那样的话只会造成营养不良。所谓卷心菜瘦身是利用餐前菜的饱腹感觉达到控制食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养,并且一日三餐要均衡——因为平衡饮食是瘦身不可动摇的规则。>>>春季生机饮食菜谱凉拌苤蓝
食用卷心菜时最好是不要食用任何调味料,这样可能会很难下咽,不容易坚持。但是,这里需要注意的是,蛋黄酱、色拉酱绝对是不能使用的,它们所含的高热量是瘦身大敌。一定要调味的话,可以使用少量酱油、柠檬汁、香醋、盐以及不含油分的调味料。
进行卷心菜瘦身法,抑制卡路里、保证营养摄入非常关键。单纯优先考虑抑制卡路里将会导致偏食,如果身体缺乏有助于燃烧能量物质(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的营养成分,摄取的食物将积攒在体内无法燃烧,结果反而很难瘦下去。饭前食用卷心菜会产生饱腹感,但也一定要保证每天摄取70克蛋白质及其他营养物质的均衡。
同时要注意调整生活作息。不论多么努力地实践卷心菜瘦身法,如果总是睡眠不足,那么不仅会影响到瘦身效果,还会影响肌肤光泽和红润。所以,一定要搭配早睡早起的良好作息,才能让自己在瘦下来的同时保持健康好气色。
最能促进瘦身的卷心菜食谱
食谱一:卷心菜酸奶沙拉
热量:约140大卡
材料:卷心菜1/2个,黄瓜1根,西芹1根,香蕉1根,苹果1个,酸奶适量。
做法:将卷心菜、黄瓜、西芹洗净后,切成丝;香蕉去皮切片;苹果去核切丝;将切好的蔬菜放在盘子里,淋上酸奶,搅拌均匀。
提示:这道沙拉全是低卡的减肥食物,多种蔬果混合使用,膳食纤维更多,可加快身体循环的速度,令废物毒素更快地排出体外。
食谱二:凉拌卷心菜
热量:约100卡
材料:卷心菜400克。
做法:将卷心菜切成小片状,用沸水过一下或者直接洗干净,凉水浸后拌少量醋食用。
提示:这道菜的热量很低,可适当配合杂粮米饭食用,如果条件允许,还可以加点营养丰富的鲜鱼汤。
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