来自国外的瘦身报告指出，“蒜素”具有瘦身和降压的功效，蒜素如果和一种高果糖一起食用，能够阻止体重增加。很多人为了瘦身，把大蒜和果汁或酸奶一起服用，达到了瘦身的成效。那么大蒜真的能有瘦身的作用吗?经过临床证明，大蒜的确具有控制体重的功效。大蒜既能强身健体，又能达减肥成效，所以不妨常吃。下面我们找到一些方式来教大家怎样正确吃大蒜。>>>3款西红柿减肥食谱仨月减15斤

1、大蒜生姜乌龙茶

材料：大蒜2瓣，生姜一个，乌龙茶少许。

制造过程：大蒜、生姜分别榨汁，加入茶叶和适量的水煮滚，等温凉的时候喝。

作用：大蒜和生姜能够令身体发热，促进新陈代谢，消除脂肪。大蒜和茶同泡，能使蒜臭味变得清淡，一点都不难喝。

2、蒜香炒平菇

材料：平菇200g，大蒜粒50g，植物油、少许盐。

制造过程：平菇去蒂洗净，改成条;炒锅内放油烧热，下大蒜粒、平菇条，炒熟之后放少许盐推匀，起锅即成。

作用：解毒杀虫，降脂瘦身，益气健胃，舒筋活络。

3、大蒜瘦身粥

材料：大蒜30g，大米100g，姜丝少许。

制造过程：大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后把大米洗净放进水中煮成粥，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。大蒜烹饪不宜过熟，否则会降低它的减肥作用。

作用：利尿祛痰，消炎，止泻，并且有十分强烈的杀菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能达到一定的减肥成效。

4、蒜泥绿豆芽

材料：大蒜泥50g，绿豆芽250g，植物油少许，碎红辣椒7g，椒盐少许。

制造过程：绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内，加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。

作用：降脂瘦身，健胃生津，解毒杀虫，抗菌消肿。

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