说到低碳减肥法，很多人对此的理解就是“少吃饭，多吃水果与蔬菜”，更有甚者还会拒绝吃主食。这样的的减肥方式真的正确吗?碳水化合物是人体营养素的重要来源，是不可缺少的一部分。用水果代替米饭的减肥方式非常容易反弹，只会让你越变越胖。那么健康的低碳减肥法是什么样的呢，一块儿来看看吧!

水果代替米饭减肥易反弹

不少瘦身者采取蔬菜水果代替正餐的方式，而这样的做法非但在营养角度不科学，而且减掉的体重也容易反弹。复旦大学附属华山医院的营养师田芳表示，在我国居民的“膳食宝塔”中，碳水化合物在最底层，也就是说，是人体营养的基础。为了减肥少吃米饭甚至不吃米饭，只吃蔬菜水果，短期内体重下降，其实减掉的是水分，一旦饮食恢复，很容易反弹。

何为低碳水化合物减肥法?碳水化合物在人体的正常新陈代谢中起着非常重要的作用，能够为人体提供主要的热量。如果为了减肥而不吃任何的碳水化合物，这样反而会影响减肥的效果。碳水化合物一定要吃的，最好选择一些低碳水化合物。

低碳水减肥如何进行

低碳水化合物减肥法主要分为两个阶段进行：

1、相对来说比较严格，以两个星期为限，这个阶段的任务是快速地减掉体重，至吃涂抹极少酱料或者配料的切片面包;有着非常多的低碳水化合物可以选择。

2、在第二阶段里，进食的时间没有限定，但是最好每隔3-4个小时吃一次，可以根据自己的生活习惯制定最适合自己的饮食计划。

在设计自己的低碳减肥法时，一定要保证自己的主食摄入量，每天不得少于150g，以保证大脑的正常工作!

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