大家都知道，爱美之心人皆有之。那么怎样才能拥有苗条的身材呢?而好身材并不是每个人天生的，肥胖也不是不可改变的。有一些营养学家和社会学家，呼吁减肥一定要适度，不能过度，以免影响健康，造成危害。最好通过饮食和运动等天然方法减肥，如果需要采用其他减肥手段，一定要慎选，最好选外用健康对身体损害小的，以免为了减肥失了健康得不偿失。减肥可以通过改善饮食来实现，下面盘点可以帮助你减肥的蔬菜。

冬瓜：具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

黄瓜：内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

丝瓜：丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

南瓜：南瓜盅含有大量蛋白质、胡萝卜素、维生素B和维生素C等营养成分，而且还有很高的药用价值，可以预防高血压、骨质疏松。它含有的粗纤维可以抑制人体摄入过多的糖分，促进消化排出体内多余毒素，有利于减肥美容。

木耳：一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

所以如果你想变的自信，变的苗条，那么只要付诸行动，并且长期坚持，你也可以拥有让人羡慕的身材。最后小编提醒大家适量饮水或喝汤。适量饮水，可以补充水分，调节脂类代谢。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此，减肥一定要控制自己。

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