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中医认为,气和血是组成人体的两种重要物质,气为阳,血为阴,两者相互联系,而缺少气血则会影响身体健康,日常的补气血可以通过饮食来实现,下面推荐几个补血益气的食补,大家可以自己在家做。
桂圆花生小米粥
材料:桂圆肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:
①先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
②待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
首乌粳米粥
材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:
①首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
②准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
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