红豆，在古代有“心之谷”的称号。中医认为，红豆性平，味苦，理气，通经。治疝气，腹痛，血滞经闭。在现代，也有很多人通过食用红豆来养生。

红豆养生价值多，主要有以下几种：

(1)祛湿利尿

红豆中含有多种维生素和皂角苷。维生素具有对抗湿气的作用，主要是因为它能够增强抵抗力、抵抗病原体，让湿气难以入侵。皂角苷本身就是一种具有利尿祛湿的物质，能够让体内的湿气都排出去。

(2)降心火、补血

为什么红豆称之为“心之谷”？就是因为红豆对心脏有很大的好处。如果心火过高，吃一点红豆可以降低心火。另外，中医一直信赖以形补形，加上红豆具有红色的外皮，也具有为机体造血功能提供原料的作用。贫血、气血不足的女性可以多吃红豆。

(3)调理内分泌

红豆也跟其他的粗粮一样，含有比较丰富的纤维素，具有促进肠胃蠕动的作用，达到调理肠胃、促进排便的作用。而其中的蛋白质也促进减肥。对于女性而言，肠胃好了、排便顺畅，是具有调理内分泌作用的。

红豆对女性的养生价值很高，不过每一种食物都是有禁忌的。那么红豆哪些人不可以吃呢？吃的时候要注意什么呢？

(1)尿多的人不能多吃

红豆本身具有利尿的作用，尿多的人吃红豆会导致尿量更多。

(2)不能搭配这些吃

红豆是热性的食物，不能搭配热性大的食物，避免上火引起内分泌失调，比如说羊肉、内脏等。也不能跟其他的中草药搭配，若要搭配需要跟医生咨询。

Tags： 红豆的好处那么多，难怪古代人称它为“心之谷”