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胃病是常见的消化系统疾病,属于典型的慢性疾病,很难根治。俗话说,胃病“三分治七分养”,养胃很重要!怎么养呢?胃不好要注意调理饮食,而养胃从饮食上下手就是最佳的方法。
4个食疗小方,助你养胃
1、牛肉清汤
牛肉清汤是养胃常见食物,这种汤清理肠胃的效果特别好,再配点苏打饼干,绝对是非常好的养胃佳品。
具体做法为:先把取牛后腿肉,将其剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,喝完胃暖暖的,还能提高机体免疫力。
2、地瓜银耳糖水
准备地瓜,白木耳和蜂蜜适量。做法为,把地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,就可以把两者一起加水煮烂。大约煮20分钟即可。可加入适量的蜂蜜调味,是很美味,又养胃的点心。
需要提醒的是,虽然地瓜养胃,但地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多的患者,不建议常食用此方。
3、香菇木耳海带汤
此道汤的做法也很简单,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了,出锅加适量调料调味即可。
海带、木耳等都含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃,除了煲汤,日常也可以炒着吃,尤其适合老年人。
4、玉米须红枣茶
将玉米须和红枣洗净后,一同放入锅中用中火煮上半小时,嫌味道淡的可以加少许蜂蜜调味,蜂蜜也是养胃食物。
玉米须有利尿、通便的功效,对各种病因引起的水肿也有缓解的作用。此茶没有饮用禁忌,几乎人人可饮,胃不好的人可常常饮用,还有美容养颜的功效。
重点提醒:胃主要靠养,不过这七分养应该是建立在三分治的基础上,胃不舒服,还是建议先到医院做个全面检查确诊后进行系统治疗,再配合食疗以及精神方面的调养,方可起到很好的养胃治胃效果。
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