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瓜皮酱的材料:西瓜相克食物半个、冰糖适量。
食疗瓜皮酱的做法:
第1步:吃完的西瓜,用勺子把红壤去了。
第2步:去硬皮红壤,切成条。
第3步:放搅拌机打成汁。
第4步:加冰糖,小火炒至。
第5步:炒至水份收干。
第6步:成品。
小贴士:
西瓜皮别名西瓜翠,瓜皮也能做酱,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
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