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文章目录一、上班族日常吃什么水果好二、上班族的养生食谱三、上班族的饮食误区
上班族日常吃什么水果好1、上班族日常吃橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
2、上班族日常吃蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。
3、上班族日常吃柿子
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
4、上班族日常吃猕猴桃
维生素之王猕猴桃含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,能清热降火、润燥排毒。同时,奇异果中还有一种叫血清促进素的成分,对于缓和因肝脏淤积了毒素而产生的暴躁易怒情绪有一定的功效。奇异果中富含维生素C和可溶性植物纤维,奇异果中的抗氧化活性物质在水果中排名极高,对清除体内自由基有很好的作用。要知道,自由基可是各种辐射留在人体内的垃圾!
5、上班族日常吃樱桃
专家经过长期的研究发现,要想增强人体自身防辐射的作用,那么在平时生活中就必须要多补充些番茄红素,只有这样才能增强人体的抗辐射能力。其中樱桃中所含有的番茄红素就异常的丰富,专家指出番茄红素的抗氧化力是类胡萝卜素中最强的,甚至比大家所熟知的维生素E更具有抗氧化的作用。
上班族的养生食谱1、枸杞羊脑
原料:羊脑一具,枸杞30克。
做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似“豆腐脑”。
作用:补脑、调养躯体疲劳。
2、枣仁莲子粥
原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。
作用:安神、补脑。
3、黄芪鸡
原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。
做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。
作用:调养躯体疲劳、体力下降者。
上班族的饮食误区1、便当带隔夜蔬菜
专家表示,隔夜的蔬菜容易产生分解出亚硝酸盐,它可以致癌,经常食用隔夜的青菜是对身体有害的。
如果第二天要带便当,可以准备一些瓜类植物,因为青菜的叶子是最容易产生亚硝酸盐的,所以准备一些瓜类的植物作为第二天便当的蔬菜,既可以补充身体所需要的维生素、纤维素,也可以不需要担心致癌物质对身体的伤害。与此同时,携带便当的时候,一定要注意食物的保鲜,不要变质。
2、对着电脑用餐
每个办公室都不难看见员工在电脑前就餐的情景。造成这样的情况,主要由以下几个原因引起:公司没有指定的就餐环境或者餐厅;部分白领喜欢边吃饭边工作;白领喜欢边吃饭边看视频或者看新闻。
对此,专家表示,电脑具有一定的辐射性,但是最主要的危害还是与进食要专心的习惯有关。如果进食三心二意,就容易消化不良,也容易进食的时候产生危险,比如咽错食道,吞了鱼刺等。
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