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苋菜,夏天必吃的蔬菜。在生活中会经常吃,苋菜里面含有的营养物质也非常丰富,可以给我们的身体带来很多好处。在夏季适当的吃一些苋菜,就可以达到清热解毒效果,可以让消化功能变得更好,大家就应该适当地多吃一些。
什么人不能吃苋菜
苋菜属于寒凉性蔬菜,有拉肚子问题的人,脾胃虚弱,阴盛阳虚体质的人都是不能吃的,过敏体质的人吃完苋菜以后,就有可能会出现植物日光性皮炎,出现这种情况是非常严重的,一定要好好治疗,多加休息,还应该注意苋菜不能和甲鱼一起吃,很容易引起中毒。
上面给大家介绍的就是吃苋菜的好处以及不能吃苋菜的人群。不管什么食物都有它的优点和缺点,还有不适合的人群,所以大家就应该好好注意。在吃食物之前,都应该了解清楚食物的性质和自己身体情况,这样就不容易出现不良反应。
苋菜根的营养价值
苋菜根含蛋白质,碳水化合物,钙、铁、磷、维生素C等,尤其是含钙量高,每100g苋菜根约含钙100毫克,红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯,苋菜根有收敛止泻作用。
苋菜根的药用价值
苋菜根的功效与作用之治疗尿道炎:可用苋菜根50克,新鲜车前草50克,水煎服。也可用于宫颈炎。
苋菜根的功效与作用之阴部发冷:苋菜根适量,捣烂服之。
苋菜根的功效与作用之便血:从野苋菜根部往上到无枝叶处(约25厘米长)砍下剁碎(约有三斤左右)。尔后将约半斤苋菜根加三斤水并熬,约熬剩一斤汤后盛出饮之。
苋菜根的功效与作用之跌打损伤:苋菜根晒干,烧存性,研末,白酒调匀,外敷患处。
苋菜根的功效与作用之治疗急性肠炎:可用苋菜根100克,水煎服,一日三次。
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