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我们俗语有云:冬吃萝卜夏吃姜,意思是冬天多吃萝卜,夏天多吃姜,对身体起到很好的养生效果。加上冬天正是萝卜成熟上市的季节,顺应季节吃东西才是最好的养生保健。
萝卜当中有多种微量元素,能增强人体免疫力,具有小积滞、化痰热,解毒的作用,而且不同种类的萝卜作用也不一样,我们在吃的时候,一定要用正确的方式来食用它,才能让它的功效发挥到最大,不然会对身体有很大的伤害。
不同的萝卜作用不同,在吃的时候要根据自己的需求来对应吃。
青萝卜清热,青萝卜白色的部位甘甜几乎没什么辣味,白色的部分辣味比较重。所以热量比较低,吃了之后容易产生饱腹感,一般可以用来做减肥代餐。
红心萝卜抗衰老,红心萝卜中含有大量的花青素,这种物质抗氧化能力很强。我们都知道人的衰老其实就是一个氧化的过程,人体摄入这些物质之后发挥自己的抗氧化的作用,能有效延缓衰老。除此之外,它还能增加血管的弹性,加强视力,让皮肤变得更加光滑。
白萝卜防癌,白萝卜是一种比较常见的食物,生吃煮熟都可以,它含有大量维生素、胡萝卜素和膳食纤维。对清血管,降三高等问题有很大的作用。研究发现白萝卜有让身体产生干扰素的作用,能增强人体的免疫功能,抑制癌细胞的生长,对预防癌症的作用很大。
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