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健身到底要不要吃蛋白粉,为什么我吃了一年感觉效果不是很明显?健身教练经常要求健身的朋友在锻炼完后补充一点蛋白粉,主要原因包括2方面。
1、健身运动过程中,身体蛋白质分解代谢增加,尿液及汗液中的氮排出增加,甚至出现负氮平衡。另外,运动可加速支链氨基酸包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的氧化供能,以致组织和血液中支链氨基酸浓度下降。因此,适当补充蛋白粉有助于预防身体蛋白质不足带来的伤害。
2、运动过后恢复期身体蛋白质的合成代谢增强,如果蛋白质补充不足,有可能影响运动损伤的修复,不利于增肌的需求。蛋白质补充不足,还可能引起运动性贫血,当血浆支链氨基酸水平下降时,可能引起运动性中枢疲劳,表现为运动能力下降。
值得注意的是,健身后蛋白质补充并非越多越好。蛋白质摄入过多可加重肝、肾负担,还可增加酸性代谢产物增加,导致身体疲劳。具体蛋白粉的膳食补充,应在运动营养师的指导下服用。
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