湿气有两个来源：外湿和内湿。外湿来源于外界气候，比如下雨。脾的一个重要功能，就是运化水湿，把身体里的水汽运送到各个地方。

如果体内湿气太多，会怎么样呢？脾就需要不停地工作，久了就会累，累了就容易受伤。即中医所说的脾虚。脾胃虚弱不能够运化吃进去的食物，堆积在体内，生成了湿气。脾虚生湿，内湿更容易招致外湿，湿气又会加重脾虚，于是便形成恶性循环。

怎么健脾祛湿呢？

1、黄芪配当归，气血双补

黄芪味甘，性微温，色黄入脾，有补气升阳，益卫固表，利水消肿的作用，还能改善皮肤血液循环和营养。当归养血和营，食用后能促进机体造血功能；还有扩张血管、降低血压的功能。

用法：当归10g，黄芪6g。如果气虚情况严重，黄芪的用量可以稍稍加重到15克；如果贫血厉害的人群可以在当归上加重用量。

2、莲子心遇到了麦冬，清心火

莲子心可以缓解焦虑、抑郁、失眠、更年期综合症，麦冬具有养阴生津，润肺清心的作用。莲子心专清心火，主要治疗心火旺盛的失眠、口腔溃疡、小便涩痛等。

用法：莲心3克、麦冬5克、枣仁5克水煎代茶饮。适合于阴虚体质，内有实火，阳虚患者。

3、芡实煲老鸭汤

原料：芡实100克，老鸭一只。

做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。

功效：芡实性味甘涩平，具有健脾祛湿，益肾固精的功效；老鸭性温味甘，入脾、胃、肺、肾经，功能滋阴补血。此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者饮用。

4、淮山赤小豆鲫鱼汤

原料：鲫鱼、淮山、赤小豆、姜、盐。

做法：赤小豆浸泡半天；平底锅内加入少许油烧热，再放入鲫鱼和姜片，鲫鱼煎至微黄备用；赤小豆放入砂锅中，大火煮沸，后加入煎过的鲫鱼大火煲沸，再转小火煲半小时；加入淮山再煲半小时，加入适量的盐即可饮用。

功效：健脾祛湿

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