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冬天到了气候也越来越冷了很多人也就出现了手凉脚凉的情况虽然这种情况比较常见但是其实还是比较麻烦的,改善手凉脚凉的第一步我们就要对于气血进行补充,补气血不仅可以增强血液循环,气血足还可以起到提高御寒能力的作用。
今天就给大家分享几种非常适合冬天喝的粥。
黑米红枣粥
黑米有“黑珍珠”和“长寿米”的美誉,是一种营养价值很高的药米。黑米富含蛋白质、膳食纤维和矿物质等营养物质,还含有维生素c、叶绿素和花青素等有益成分,经常食用有补血、补肾和抗衰老等养生功效。
天气变冷,这几种粥女人要多喝,既暖身又补气血,手脚不冰凉
相比大米而言,黑米算是粗粮,富含膳食纤维,可以加快胃的蠕动,升糖指数低,非常适合瘦身的时候喝。
而且,黑米中富含花青素。花青素是一种很强的抗氧化剂,对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用,而且花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力,家里有孩子的话可以让他多喝黑米粥。
【材料】:黑米、红枣
【做法】1、黑米提前泡24小时。因为黑米直接煮的话比较难熟,最好提前泡一下。如果家里有高压锅的话可以直接煮。
2、泡好的黑米和红枣如果,熬制30分钟左右即可出锅。
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小米南瓜粥
小米是一种营养价值非常高的谷物。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高;脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。对于一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克中含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。
小米还是很多产妇调养身体的首选,这是因为皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,对于补血有很多帮助。
【材料】:小米、南瓜
【做法】1、南瓜切成块。小米洗干净,提前泡2小时。
2、小米和南瓜一起放入锅内煮30分钟即可。
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酒酿蛋花汤
甜酒酿是中国的一种传统小吃,是用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒。由于经过了发酵,小米里蛋白质被分解成多种氨基酸,甜酒酿所含的氨基酸种类多达16种,其中人体必需氨基酸种类很全,它还含有多种维生素、糖类、有机酸、蛋白质、酞、无机盐等成分,易为人体消化吸收,营养价值极高。
【材料】:酒酿,鸡蛋,枸杞
【做法】1、锅内水煮沸,倒入醪糟。
2、鸡蛋打散,倒入锅内,边倒回搅动。
3、出锅前放入枸杞即可。
冬天气候干燥,所以喝粥既能温补,又能滋润皮肤,可谓是两全其美。
上述给大家介绍了几款粥其实对于人们来说在冬天喝粥不仅可以暖身还可以起到补气血的作用,所以上述介绍的这几款粥喝起来是一举多得的,对于人们来说吃其实是很好的补气血的方法,所以建议大家多从饮食方面下手补身体的气血。
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